ארוחת ערב כשרה לפסח: שקשוקה תפוחי אדמה מושלמת

אם את במצב שהמטבח שלך מרוקן מחמץ ואת מחפשת ארוחת ערב מושלמת ממצרכים בסיסיים: תפוח אדמה, בייצים ותבלינים

חגית אור | קול כבודה 14.4.2024 | 15:50

מצרכים:

7 תפוחי אדמה

7 בייצים

1 בצל

3 שיני שום

אבקת מרק, כורכום.

מלח, פלפל.

ירק קצוץ טרי או יבש

אופן ההכנה: 

קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות, מעבירים לסיר רחב ושטוח ומטגנים מעט בשמן. מקוצצים את הבצל לפרוסות ומוסיפים לתפוח האדמה יחד עם השום.

מתבלים, מוסיפים 4-5 כוסות מים ומרתיחים עד לריכוך.

שוברים את הביצים אחת אחת ומוסיפים לסיר (בלי לערבב). מפזרים ירק קצוץ מעל

מכסים ומבשלים כעוד 10 דקות.

בתיאבון!!!

קול כבודה

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום