מתכון לחטיפי שקדים ופיסטוק בקלי קלות

אוהבים חטיפי בריאות? הפעם במתכון מיוחד לפסח של שקדים ופיסטוקים הנאפים בתנור ויוצרים ממתקי מלבן טעימים במיוחד שמתאימים לנשנוש בכל עת

חני לוין | מתכונים 2.4.2021 | 11:16

חטיפי שקדים ופיסטוק בקלי קלות צילום: שולמית שחר

מתכון לחטיפי שקדים ופיסטוק בקלי קלות

זמן ההכנה: 15 דקות.

המצרכים לחטיפי שקדים ופיסטוק בקלי קלות:

  • 200 גרם שקדים פרוסים מולבנים
  • 50 גרם פיסטוק גרוס
  • 2 כפות אבקת שקדים
  • 3 חלבונים מביצים גודל לארג'
  • 4 כפות סוכר
  • גרידה מלימון

אופן ההכנה לחטיפי שקדים ופיסטוק בקלי קלות:

  1. שמים בקערה את כל המצרכים ומערבבים עם כף עד לאיחוד
  2. משמנים תבניות סיליקון וממלאים בהם את המסה
  3. (אם אין תבניות סיליקון אפשר לשים מהמסה בתוך מנג'טים קטנים מנייר או להניח תלוליות קטנות על גבי ניר אפיה שמונח על משטח) אופים בחום בינוני (180 מעלות) כרבע שעה
  4. מצננים ומשחררים מהתבנית

בהצלחה רבה

המתכון מאת: שולמית שחר

 

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום