מתכון לקישקע לצ'ולנט של אמא
מתכון מבית אמא של קישקע פרווה מושלם וטעים במיוחד, המורכב מקמח, בצלים, מים ותבלינים היוצרים יחדיו את המאכל האהוב לצ'ולנט מושקע יותר
מתכונים29.1.2021 | 11:05

מתכון לקישקע לצ'ונט של אמא / מאת: ניסי גולדרייך
זמן ההכנה: 15 דקות.
המצרכים לקישקע לצ'ונט של אמא:
- 4 כוסות קמח
- 1 כף גדושה מלח דק
- 4 כפות סוכר
- 1/4 כפית כורכום
- 1 כפית פלפל שחור
- 2 בצלים קצוצים
- 1.5 כוסות שמן
- 1/2 כוס מים
אופן ההכנה לקישקע לצ'ונט של אמא:
- בקערה מערבבים טוב את כל המרכיבים
- בנייר אפיה שמים חצי מהכמות או פחות ,תלוי בגודל שרוצים
- יוצרים קלופס (קציצה) מקפלים את הנייר מהצדדים, מגלגלים ומוסיפים לסיר הצ'ונט
- את מה שנשאר מקפיאים אם לא משתמשים
בהצלחה רבה ובתאבון