טראמפ: המו״מ יתקיים השבוע. הם רוצים לעשות משהו, הייתה להם הזדמנות לעשות משהו בעבר, ואז עשינו את מבצע ״פטיש חצות״. אנחנו מקיימים משא ומתן כעת, אני לא יכול לומר איפה הוא יהיה
עומר ינקלביץ נולדה למשפחה חילונית בתל אביב. כשהייתה בת 5 חזרו הוריה בתשובה והיא חונכה ב'בית יעקב', סמינר הרב וולף בבני ברק ובסמינר 'גייטסהד' באנגליה.
עבדה כמורה בית ספר "תחכמוני" וכמחנכת בתיכון "בת ציון" בירושלים, למדה תואר ראשון במשפטים באונו ותואר שני באוניברסיטת בר אילן. בשנת 2007 הוסמכה לעריכת דין, שימשה כעוזרת המשפטית של השופט רם וינוגרד בבית המשפט השלום בירושלים, ולאחר מכן עברה למחוזי.
בשנת 2015 הקימה את עמותת "רק התחלנו" התומכת באמנים חרדים.
בשנת 2019 נבחרה כחברת כנסת בכנסת ה-21 וה-22 מטעם 'כחול לבן', ומונתה לתפקיד שרת התפוצות בכנסת ה-23.