אסף רוזנצוייג: "ממדאני של וושינגטון": המועמדת הפרוגרסיבית ג'ניס לואיס ג'ורג' בת ה-38 ניצחה בפריימריז הדמוקרטיים לראשות עיריית וושינגטון והיא צפויה לנצח בבחירות הכלליות בנובמבר ולהחליף את ראש העירייה הוותיקה מיוריאל באוזר
מתכון לסלט וולדרוף
סלט וולדורף הוא מאכל שהומצא בארה''ב במלון ולדורף אסטוריה שבניו יורק ולכן נקרא כך, הוא סלט המכיל קוביות של אננס, תפוחים, אגוזים ומיונז, הדור החדש כבר שידרג אותו והחליף את המיונז בקצפת צמחית מוקצפת מה שהופך אותו למנת קינוח חגיגית
מתכון לסלט וולדרוף / אורלי מוסאי
המצרכים לסלט וולדרוף:
- 1 קופסא אננס חתוך
- 2 תפוחים ירוקים חתוכים לקוביות
- 3 מקלות סלרי פרוסים (לא חייב)
- אגוזים שבורים גס
- 2 כפות מיונז (למי שלא אוהב ניתן להמיר בקצפת צמחית מוקצפת)
אופן ההכנה לסלט וולדרוף:
- בקערה מערבבים את כל המצרכים עד לאיחוד
- מכניסים לקופסא ושומרים בקירור עד להגשה
בהצלחה רבה ובתאבון
