זוהו שני קורבנות נוספים בפיגוע בסידני: טיבור וייצן, וילדה בת 10 בשם מטילדה. משפחתה של מטילדה לא הסכימה לפרסם את שם משפחתה.
עם שלושה מצרכים: מתכון לפרוסות חצילים בתנור
פרוסות חצילים הנאפות בתנור ומעניקות לכם סלט חגיגי וטעים המורכב משלושה מצרכים בלבד, ללא צורך בטיגון ולכלוך מיותר
מתכון לפרוסות חצילים בתנור / מירב מלכה
המצרכים לפרוסות חצילים בתנור:
- 1 חציל
- שמן
- מלח
אופן ההכנה לפרוסות חצילים בתנור:
- פורסים את החציל לפרוסות ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
- מברישים את פרוסות החצילים בשמן בנדיבות ומפזרים מלח (ניתן להוסיף עוד תבלינים למי שאוהב)
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 250 מעלות במסילה העליונה ואופים עד השחמה נאה.
- אם יש צורך הופכים את הפרוסות ומוסיפים אפייה.
בהצלחה רבה ובתאבון
