פרמדיק מד"א ענבר גרין וחובש מד"א נפתלי הלברשטט שהגיעו לזירה ברמת גן סיפרו: "ראינו עשן שעולה מבניין עם הרס רב, שברי זכוכיות, מבין ההריסות ראינו 2 נפגעים מחוסרי הכרה, ללא דופק וללא נשימה עם פציעות קשות בגופם. ביצענו בדיקות רפואיות, אך הם היו ללא סימני חיים ולא נותר לנו אלא לקבוע את מותם במקום"
מושלם לשבת: מתכון לפרוסות חצילים בטמפורה
מתכון לסלט נהדר לכבוד שבת קודש: פרוסות חצילים בטמפורה מטוגנות וטעימות במיוחד שיוסיפו המון טעם לסעודה
פרוסות חצילים בטמפורה צילום: אתי זוהר
מתכון לפרוסות חצילים בטמפורה / אתי זוהר
המצרכים לפרוסות חצילים בטמפורה:
- 1 חציל פרוס לעיגולים
- שמן לטיגון
לבלילה:
- 1 כוס קמח
- כמון
- פלפל שחור גרוס
- מעט צילי חריף
- מלח
- שום גבישי
- 1 + רבע כוס סודה מוגזת
אופן ההכנה לפרוסות חצילים בטמפורה:
- בקערה, מערבבים היטב את כל מצרכי הבלילה עד לקבלת מרקם כמו טחינה.
- טובלים את פרוסות החצילים בבלילה ומטגנים בשמן עמוק עד להשחמה נאה.
- מוציאים לקופסא ושומרים לסעודת שבת
בהצלחה רבה ובתאבון
