פרמדיק מד"א ענבר גרין וחובש מד"א נפתלי הלברשטט שהגיעו לזירה ברמת גן סיפרו: "ראינו עשן שעולה מבניין עם הרס רב, שברי זכוכיות, מבין ההריסות ראינו 2 נפגעים מחוסרי הכרה, ללא דופק וללא נשימה עם פציעות קשות בגופם. ביצענו בדיקות רפואיות, אך הם היו ללא סימני חיים ולא נותר לנו אלא לקבוע את מותם במקום"
מתכון לחיתוכיות פצפוצי אורז ולוטוס
מתכון נהדר לקינוח חלבי מושלם וטעים במיוחד, שילוב של לוטוס עם שוקולד חלב חמאת בוטנים ופצפוצי אורז מעניקים לכם טעם משובח ומלא עניין
חיתוכיות פצפוצי אורז ולוטוס צילום: אתי זוהר
מתכון לחיתוכיות פצפוצי אורז ולוטוס / אתי זוהר
המצרכים לחיתוכיות פצפוצי אורז ולוטוס:
- 200 גרם שוקולד חלב
- 50 גרם שוקולד מריר
- 3 כפות שמן קנולה
- 2 כפות ממרח לוטוס
- 1 כף חמאת בוטנים/לוטוס
- 2 וחצי כוסות פצפוצי אורז
לציפוי:
- 100 גרם שוקולד לבן
- 1 כף גדושה לוטוס
- 1 כף שטוחה חמאת בוטנים / לוטוס
- 2 כפות שמן קנולה
לקישוט:
- שוקולד מריר מומס
אופן ההכנה לחיתוכיות פצפוצי אורז ולוטוס:
- ממיסים במיקרוגל, 200 גרם שוקולד חלב, 50 גרם שוקולד מריר ו 3 כפות שמן קנולה ומערבבים היטב לאיחוד
- מוסיפים 2 כפות ממרח לוטוס ו 1 כף חמאת בוטנים ומערבבים שוב לאיחוד
- מוסיפים 2 וחצי כוסות פצפוצי אורז ומערבבים עד שכל פצפוצי האורז מצופים בשוקולד.
- משטחים בתבנית קטנה 30*30 ומכניסים להקפאה במשך 10 דקות
הכנת הציפוי:
- ממיסים המיקרוגל 100 גרם שוקולד לבן, 1 כף גדושה לוטוס, 1 כף שטוחה חמאת בוטנים ו 2 כפות שמן קנולה, מערבבים היטב לאיחוד ומורחים בצורה אחידה על גבי הקינוח הקפוא
- מזלפים פסים משוקולד מריר מומס ובעזרת קיסם יוצרים קשקושים יפים.
- מכניסים להקפאה עד להתייצבות במשך כחצי שעה.
- מוציאים מהמקפיא וחותכים למלבנים קטנים.
בהצלחה רבה ובתאבון
