מתכון לעוגת אלפחורס בחושה וקלה להכנה

לכל הממהרים: קבלו מתכון לעוגת אלפחורס מושלמת וקלילה, מתאימה לכל מי שלא אוהב להשקיע אבל כן להרשים, עוגה המורכבת ממצרכים נגישים ומעניקה פינוק אמיתי

חני לוין | מתכונים 4.1.2023 | 09:15

עוגת אלפחורס בחושה | צילום: אתי זוהר

מתכון לעוגת אלפחורס בחושה וקלה להכנה / אתי זוהר

המצרכים לעוגת אלפחורס בחושה וקלה להכנה:

כוס מדידה 250 מיל

  • 4  ביצים L
  • 1 מיכל קצפת צמחית / חלבית
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • שקית סוכר וניל
  • 2 כפות פודינג וניל
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 2 כוסות קמח
  • 1/2 כפית שטוחה אבקת סודה

אופן ההכנה לעוגת אלפחורס בחושה וקלה להכנה:

  • מערבבים היטב את כל המצרכים בעזרת כף בלבד, עד לקבלת בלילה אחידה.
  • משמנים תבנית בינונית או 2 אינגליש קייק ומפזרים מעט קוקוס (לא חייב לפזר קוקוס)
  • יוצקים את הבלילה לתבנית ומניחים כמה כפות של ריבת חלב מפוזרות לקבלת טעם מיוחד יותר (משדרג מאוד לא חובה)
  • מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ-35 עד 45 דקות, או עד שקיסם יוצא יבש.
  • אחרי האפיה מורחים ריבת חלב מהולה בכמה טיפות מים רותחים ומפזרים קוקוס מעל.
  • ממתינים לצינון מוחלט ומגישים.

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום