אנה ברסקי במעריב: ״נתניהו כבר הצהיר כי הוא שואף להקים ממשלה רחבה יותר, שעשויה לכלול את גדי איזנקוט, אבל לא את בן גביר ועוצמה יהודית. בכנסים שנערכו לאחרונה בלט שיתוף הפעולה בין הליכוד לציונות הדתית, בעוד עוצמה יהודית נותרה מחוץ למסגרת. קשה לראות תרחיש שבו איזנקוט ובן גביר יושבים יחד באותה ממשלה״.
מתכון לרוגלך מושלמים ורכים
מתכון מנצח למאפה האהוב ברכות מושלמת, רוגלך טעימים המתאימים במיוחד לצד כוס הקפה או כנשנוש מתוק לכל עת
מתכון לרוגלך מושלמים ורכים / אתי זוהר
המצרכים לרוגלך מושלמים ורכים:
מידה: לפי כוס חד פעמי חם
- 4 כוסות קמח
- 1/2 כוס סוכר
- 1/2 כוס שמן
- 1 ביצה
- 1 כף שמרים
- בין 1/2 ל 1 כוס מים (לפי הצורך)
אופן הכנה לרוגלך מושלמים ורכים:
- בקערה מכניסים את כל המצרכים ומוסיפים את המים בהדרגה
- לשים היטב עד לקבלת בצק רך וגמיש
- מכסים את הבצק בניילון ומגבת ומניחים להתפחה במשך כשעה או יותר עד להכפלת הנפח
- מחלקים את הבצק ל 3 עיגולים
- מרדדים כל עיגול בצק לריבוע דק בגודל 30*30 ומורחים עליו ממרח שוקולד אהוב (על חצי מהבצק)
- מקפלים את הבצק כך שהחלק בלי הממרח יכסה את החלק המרוח בשוקולד

- אופן יצירת הרוגלך. קרדיט: אתי זוהר

- חותכים את המלבן הארוך שנוצר למשולשים שווים ברוחב 8 ס'
- בקצה כל משולש ניתן להוסיף מעט נטיפי שוקולד
- מגלגלים כל משולש לרוגלך ומניחים במרווחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה
- מתפיחים אותם שוב במשך כ 20 דקות
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ17 דקות עד להזהבה קלה
- לאחר האפיה מברישים את הרוגלך בסילאן מדולל עם מעט מים
בהצלחה רבה ובתאבון


