600 מיטות אשפוז. המכרז הבינלאומי לתכנון המרכז הרפואי "פרס" בבאר שבע יוצא לדרך. בית החולים יוקם על שטח של כ-430 דונם במזרח העיר ובשלב הראשון יכלול 600 מיטות אשפוז.
מתכון לשניצל תירס ביתי קריספי
מה יותר טעים משניצל תירס ביתי וקריספי במיוחד, קבלו מתכון מוצלח וקל להכנה עם מצרכים נגישים שיש בבית
מתכון לשניצל תירס ביתי קריספי / המתכונים של ורד כהן
המצרכים לשניצל תירס ביתי קריספי:
לשניצל:
- 1 קופסת תירס
- 1 כוס קמח
- 1/2 כוס פירורי לחם
- 1 ביצה
- מלח
- פלפל שחור
- פפריקה מעושנת / רגילה
- 2 כפות שמן
לציפוי:
- פירורי לחם עם שומשום
אופן ההכנה לשניצל תירס ביתי קריספי:
- במעבד מזון טוחנים 3/4 קופסא של תירס ומעבירים לקערה
- מוסיפים את יתרת התירס שלא טחנו ומוסיפים כוס קמח, חצי כוס פרורי לחם, ביצה אחת, מלח, פלפל שחור, פפריקה מעושנת או רגילה ושתי כפות שמן
- מערבבים הכל הייטב עד לקבלת עיסה אחידה
- מכניסים למקרר למשך כחצי שעה להתייצבות ולאח"כ יוצרים קציצות מעוכות (צורה של שניצל תירס) בעזרת ידיים רטובות ומצפים בפירורי לחם
- מחממים מחבת עם שמן עמוק ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה
- מוציאים על נייר סופג ומגישים עם כל מה שאוהבים
בהצלחה רבה ובתאבון
