ליאור באקאלו: השקל מתחזק מול המטבעות הזרים: הדולר היציג מאבד 0.96% ושערו נקבע על 3.001 שקלים. האירו היציג מאבד 0.68% ונסגר על שער יציג של 3.466 שקלים
מתכון לסיגרים במילוי לוטוס ואגוזים
מתכון לסיגרים קריספיים במילוי של לוטוס ואגוזים. מתאימים כקינוח חלבי וטעים במיוחד או כנשנוש שפשוט לא תפסיקו לאכול אותו
מתכון לסיגרים במילוי לוטוס ואגוזים / מירב מלכה
המצרכים לסיגרים במילוי לוטוס ואגוזים:
- 2 עלי בצק פילו
- 20 גרם חמאה מומסת
למלית:
- 1 כוס לוטוס
- 1 כוס אגוזי מלך גרוסים
אופן ההכנה לסיגרים במילוי לוטוס ואגוזים:
- פותחים את עלי הפילו ומורחים עליהם את החמאה המומסת
- מורחים שכבה של ממרח לוטוס ומפזרים מעל את האגוזים
- מגלגלים לרולדה ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
- מורחים את הסיגרים בחמאה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 עמלות ואופים במשך 12 דקות
- מוציאים מהתנור ומזלפים מייפל.
בהצלחה רבה ובתאבון
