טראמפ כותב: "נחשף ששמה של אילחאן עומר אינו אמיתי, זה שהיא השתמשה בו כדי להיבחר ולהישבע לתפקיד בקונגרס. מכיוון שהיא השתמשה בשם מזויף כדי להישבע, אני מניח שהיא חייבת לפרוש באופן מיידי מקונגרס. נא ליידע את נשיא בית הנבחרים, ג'יימס מייקל ג'ונסון, שהמפלגה הדמוקרטית ויתרה זה עתה על מושבה. אילחאן נור סעיד אלמי, שמה האמיתי, הודתה בגלוי ברמאות, והיא לא תורשה חוקית להיות חברה בגוף מכובד זה מעכשיו ואילך. תודה על תשומת הלב לעניין זה! נשיא דונלד ג'. טראמפ".
מתכון לעוף 3 כוסות (sanbeiji - three cups chicken)
המנה הזו מגיעה אלינו מדרום סין ומאוד פופלארית גם בטייוואן, היא נקראת עוף שלוש כוסות מכיוון שבהכנתה משתמשים בכוס רוטב סויה, כוס שמן שומשום וכוס יין אורז | במקור מכינים את המנה בכלי חרס, דבר הנותן ארומה מיוחדת, ושילוב התבלינים עם הרוטב יוצר טעם מיוחד
מתכון לעוף 3 כוסות (sanbeiji - three cups chicken) / שף אמיר אריה
זמן הכנה: 40 דקות. דרגת קושי: קל. מספר סועדים: 6.
המצרכים לעוף 3 כוסות (sanbeiji - three cups chicken):
- 1/3 כוס שמן שומשום
- 1/3 כוס רוטב סויה
- 1/3 כוס יין אורז (או יין לבן)
- 20 שיני שום שלמות
- 10-15 רצועות זנגביל דקות
- 1 ק"ג קוביות עוף (כ-2 ס"מ), ניתן גם להכין עם כנפיים.
- 2 צ`ילי אדום קצוצים (למי שלא אוהב חריף ניתן להוריד לאחד)
- 3 כפות סוכר
- 2 כוסות בזיליקום
- 1 כוס בצל ירוק קצוץ דק
אביזרים נלווים:
- סיר בעל תחתית עבה
- 1 כף עץ לערבוב
אופן הכנה לעוף 3 כוסות (sanbeiji - three cups chicken):
- מחממים שמן שומשום על אש בינונית ומוסיפים שום, זנגביל וצ`ילי ומטגנים כ 2-3 דקות.
- מוסיפים את קוביות העוף ומטגנים כ-5 דקות עד להשחמה קלה
- בקערה, מערבבים רוטב סויה, יין אורז וסוכר ומוסיפים לסיר,
- מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים במשך כ -30 דקות תוך ערבוב קל מידי פעם.
- מוסיפים את עלי הבזיליקום והבצל הירוק, מגבירים את האש ומבשלים תוך ערבוב כ 2-3 דקות נוספות.
- מגישים ומתענגים על כל ביס
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון באדיבות: מגזין המטבח
