לירן תמרי: סוער במשטרה ביום הדיון בעניינה של רפ״ק רינת סבן צוטט המפכ״ל בכלי התקשורת כשהוא מביע תמיכה בקידומה של הקצינה, שעתרה נגד השר בן גביר. היום פורסם אייטם שלטענת גורמים בכירים במשטרה מקורו בלשכת השר, ובו נטען לקרע בין המפכ״ל לבין דובר המשטרה, נצ״מ אריה דורון. לדברי אחד הבכירים במשטרה, הדיווח על יחסים עכורים בין המפכ״ל לדוברו שגוי, ומדובר ב״מהלך אימים״ שמקורו בלשכה הפוליטית. עוד הוסיף כי ״מדובר בניסיון ברור לייצר קרע בצמרת המשטרה, מהלך כזה לא יצליח ולא יביא לסכסוך בין אנשי המפכ״ל״ המפכ״ל ביקש בעצמו להוציא הודעת דוברות שמכחישה את הדיווח
מתכון לרוטב צ’ימיצ’ורי טעים וקל להכנה
הרוטב הזה מגיע מהמטבח הארגנטינאי הוא מתאים במרינדה לבשרים צלויים על האש כמו סטייקים, אסאדו ועוד, הוא מורכב מירק קצוץ ומתובל בחמיצות מעודנת
מתכון לרוטב צ’ימיצ’ורי טעים וקל להכנה / אפרת סיאצ'י
המצרכים לרוטב צ’ימיצ’ורי טעים וקל להכנה:
- 1/4 כוס שמן זית
- 3 שיני שום
- 1 כוס פטרוזיליה (אפשר לשלב כוסברה)
- 1/2 בצל סגול או לבן
- 1 גמבה אדומה חתוכה
- 1/2 פלפל צ’ילי אדום (אופציונלי)
- 2 כפות חומץ 5%,
- 1/2 כפית תבלין אורגנו
- 1/2 כפית מלח
- קמצוץ פלפל שחור (לפי הטעם)
אופן ההכנה לרוטב צ’ימיצ’ורי טעים וקל להכנה:
- במעבד מזון טוחנים את כל המרכיבים יחד עד לקבלת מחית אחידה
- שומרים את הרוטב במקרר ומשתמשים כמרינדה לבשרים על האש - סטייקים, אסאדו פרגיות ועוד...
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: אפרת סיאצ'י - מתכונים בעשר דקות
