אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
מתכון לכדורי מיץ פירות קטנים ומטריפים לקישוט עוגות וקינוחים
מחפשים קישוט מיוחד לקינוחי כוסות, גלידות או עוגות, קבלו מתכון לכדורי מיץ פירות קטנטנים מושלמים, הם לא מתפוצצים ומעניקים מראה מרשים ויפהפה לכל קינוח
כדורי פירות קטנים על קינוח צילום: נועם זיגדון
מתכון לכדורי מיץ פירות קטנים ומטריפים לקישוט עוגות וקינוחים / נועם זיגדון
המצרכים לכדורי מיץ פירות קטנים ומטריפים לקישוט עוגות וקינוחים:
- 1 כוס מיץ פירות ( בכל טעם שתרצו)
- 5 גרם (2 כפיות מלאות) אבקת אגר אגר (מקריש ומסמיך, ניתן להשיג בחנויות אפיה)
- 1 כוס שמן
אופן ההכנה לכדורי מיץ פירות קטנים ומטריפים לקישוט עוגות וקינוחים:
- מכניסים את כוס השמן למקפיא
- בסיר קטן מבשלים על האש את מיץ הפירות יחד עם אבקת האגר אגר ומערבבים הייטב
- מביאים לרתיחה ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך כ-2 דקות נוספות
- שואבים את מיץ הפירות שבישלנו לתוך מזרק
- לוקחים את כוס השמן שהקפאנו ומטפטפים פנימה לתוך כוס השמן הקר את מיץ הפירות
- מעבירים למסננת ושוטפים את הכדורים הקטנים במים עם המסננת
- לאחר שטיפה במים וסינון מלא מקבלים כדורי פרי קטנטנים ומיוחדים
- שומרים בקירור ומקשטים עוגות, קינוחים וכל מה שאוהבים
הערה: אי אפשר להחליף את אבקת האגר אגר בג'לטין
בהצלחה רבה
