אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
מתכון לפסטה עם ירקות ושרי ברוטב אסיאתי מושלם
אוהבים מאכלים אסיאתיים? קבלו מתכון מיוחד לפסטה בתיבול מושלם המתבשלת יחד עם מגוון ירקות ועגבניות שרי צלויות, מנת פרווה שמתאימה לכל עת
מתכון לפסטה עם ירקות ושרי ברוטב אסיאתי מושלם / אסתי
המצרכים לפסטה עם ירקות ושרי ברוטב אסיאתי מושלם:
- 1 חבילת פסטה מבושלת לפי הוראות האריזה
- 2 גזרים חתוכים לקוביות
- 1 כוס שעועית ירוקה חתוכה
- 2 גמבות לקוביות
- 2 בצלים לקוביות
- 5 שיני שום קצוצות
- 15 עגבניות שרי חצויות
- שמן
- מלח
- פלפל שחור גרוס
- 1 כף רוטב טריאקי
- 1 כף רוטב צ'ילי מתוק או סויה
אופן ההכנה לפסטה עם ירקות ושרי ברוטב אסיאתי מושלם:
- בסיר עם תחתית עבה יוצקים כף שמן ומוסיפים את העגבניות כך שהצד החתוך כלפי מטה עד שהשרי מקבל צבע מקורמל
- הופכים לצד השני וצורבים לכמה דקות, מוציאים את השרי מהסיר ומניחים בצד
- באותו סיר שהזהבנו את השרי יוצקים עוד כף שמן נוספת ואת קוביות הבצל ומזהיבים
- מוסיפים את הגזר, השעועית והגמבה ומזהיבים על להבה גדולה וכל הזמן מערבבים בעזרת כף עד שהכל זהוב. רק לאחר שהכל זהוב מוסיפים את השום ומערבבים עם הירקות לעוד כדקה
- מחזירים לסיר את השרי ואת הפסטה המבושלת מתבלים במעט מלח, פלפל שחור, טריאקי, רוטב צ'ילי ומערבבים היטב על להבה נמוכה לשתי דקות טועמים ומתקנים תיבול אם צריך
- מגישים ומתענגים
בהצלחה רבה ובתאבון
