מיכאל שמש: ״אקטיביזם שיפוטי מופרז״: הסתיים הדיון בבית המשפט המחוזי בתל אביב בנוגע לפריימריז המתוכננים בליכוד. פסק הדין יישלח לצדדים. במהלך הדיון טען עו״ד בומבך ב״כ ׳הליכוד׳ כי בית הדין העליון של המפלגה חרג מסמכותו כשקבע שחברי כנסת לא יוכלו להתמודד במשבצות המחוזות. בומבך טען כי החלטת בית הדין העליון נטולת קשר לעתירות שהוגשו ולראיות שהוצגו, וכי היא התקבלה בתדהמה. לדבריו, בית הדין נקט ״אקטיביזם שיפוטי מופרז״ ואינו מוסמך לקבוע מדיניות עבור התנועה.
מתכון לעוגת שמרים ללא התפחה – מטורפת
מתכון מנצח, מהיר ופשוט להכנת עוגת שמרים רכה וטעימה במיוחד, ללא צורך בהתפחה ארוכה. מעולה למי שאין לו זמן להתעסק בבצק ומושלמת עם כוס קפה או תה
מתכון לעוגת שמרים ללא התפחה – מטורפת
המצרכים לעוגת שמרים ללא התפחה – מטורפת:
כוס מדידה אוניברסלית
לבצק:
- 500 גרם קמח
- 100 גרם מחמאה או חמאה רכה
- ¾ כוס מים או חלב
- 2 ביצים L
- ½ כפית שטוחה מלח
- ¼ כוס סוכר
- 1 כף שמרים
למילוי:
- ממרח שוקולד / השחר קינדר / כל מה שאוהבים
אופן ההכנה לעוגת שמרים ללא התפחה – מטורפת:
- בקערה מכניסים את כל מצרכי הבצק ומתחילים ללוש במשך 10 דקות לבצק רך ואחיד
- מעבירים את הבצק למשטח מקומח ומחלקים ל-4 חלקים
- מכדררים כל חלק לכדור, מכסים בניילון ומניחים בצד 10 דקות
- פותחים כל כדור למלבן דק ומורחים בשוקולד
- מגלגלים לרולדה, מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומברישים בביצה טרופה
- חורצים על הרולדה חריצים לא עד הסוף ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ – 20 דקות.
- לאחר האפיה חורצים את העוגיות ומתענגים עם כוס קפה
בהצלחה רבה ובתאבון
קרדיט מתכון: עידו פילפל
מאת: נועם זיגדון
