אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
ארוחת צהריים קלילה: מוקפץ חזה עוף בפיתה
למכון הזה אפשר להתשמש בחזה עוף מופשר/טרי או לשדרג מנת עוף טובה שנשארה לכם במקרר ומחכה לפנק אתכם
מוקפץ חזה עוף צילום: שאטרסטוק
המצרכים:
- 1 יחדית חזה עוף
- 1 בצל קטן
- שמן
- תבלינים: מלח, פלפל, מעט כורכום, תבלין שווארמה.
- פיתות / לאפות
אופן ההכנה:
- נחתוך את חזה העוף לפרוסות ואז לרצועות לא דקות מדיי ולא עבות.
- נחמם שמן בסיר בינוני ונטגן את הבצל עד להזהבה קלה, נוסיף את זה העוף ונתבל
- נהפוך מספר פעמים עד שנוודא שכל החתיכות מבושלות – כרבע שעה בישול.
- נכניס לפיתה מה שאוהבים – חומוס, חריף ונמלא מהמוקפץ.
בתיאבון!
