רועי קייס: ערוץ אל-חדת׳ הסעודי מדווח ממקורותיו, כי סבב ראשון של מו"מ טכני ישיר בין וושינגטון וטהראן יתקיים מחר בשוויץ. המקורות הוסיפו כי השיחות בין איראן וארצות הברית יתקיימו בציריך שבשוויץ. המקורות ציינו, כי המו"מ הטכני בין איראן וארה"ב יכלול היבטים משפטיים שקשורים להסרת הסנקציות המוטלות על איראן. המקורות הבהירו, כי המו"מ הטכני בין איראן וארה"ב יכלול את סוגיית הכספים והנכסים האיראנים המוקפאים בקטר. המקורות הדגישו, כי המו"מ הטכני יכלול את סוגיית הגרעין האיראני. עוד צויין כי קטר ופקיסטן ישתתפו בשיחות ובחלק מישיבות המו"מ ישתתפו טורקיה וסעודיה. בדיווח מוזכר גם שבישיבות המו"מ שאינן פומביות ידונו בסוגיות הקשורות ללבנון וחזבאללה
מתכון מנצח לאצבעות שוקולד ולוטוס
מתכון פשוט ומהיר להכנת אצבעות שוקולד ולוטוס מוצלחות, מושלמות לנשנוש, לאירוח או כמתנה מושקעת. הטעם המשולב של השוקולד המריר, ממרח הלוטוס ופצפוצי האורז יוצר חגיגה של טעמים במרקם קריספי הכי טעים שיש
אצבעות שוקולד ולוטוס צילום: אסתי
מתכון מנצח לאצבעות שוקולד ולוטוס / אסתי
המצרכים לאצבעות שוקולד ולוטוס:
לבסיס:
- 250 גרם שוקולד מריר (עדיף 60% מוצקי קקאו)
- 3 כפות שמן קנולה
- 2 כפות ממרח לוטוס
- 2.5 כוסות פצפוצי אורז
לציפוי:
- 100 גרם שוקולד מריר
- 1 כף שמן קנולה
- מעט ממרח לוטוס לחימום (לקישוט)
אופן ההכנה לאצבעות שוקולד ולוטוס:
הכנת הבסיס:
- ממיסים את השוקולד המריר והשמן במיקרוגל או בסיר על אש נמוכה, תוך ערבוב בין לבין, עד לקבלת תערובת חלקה.
- מוסיפים את ממרח הלוטוס ופצפוצי האורז ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- משטחים את התערובת בשתי תבניות אינגליש משומנות ומכניסים למקפיא למשך 10 דקות.
הכנת הציפוי:
- ממיסים את השוקולד המריר והשמן במיקרוגל או בסיר על אש נמוכה
- מוציאים את התבניות מהמקפיא ומורחים את השוקולד המומס בצורה אחידה על כל משטח האצבעות.
- מחממים מעט את ממרח הלוטוס ומעבירים אותו לשקית זילוף. מזלפים פסים של ממרח לוטוס על גבי השוקולד, ליצירת דוגמה יפה.
סיום והגשה:
- מכניסים את התבניות חזרה למקפיא למשך כחצי שעה, עד שהשוקולד מתקשה.
- חותכים את האצבעות לגודל הרצוי ומגישים.
בהצלחה רבה ובתאבון
