אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
מרק ירקות לקוסקוס – הכי טעים שאפשר!
ביום סגרירי וקר אין כמו לחזור הביתה למנת מרק עם קוסקוס עשירה בירקות, ארוחה חמה ומשפחתית שמנחמת את הלב
מצרכים:
- 1 בצל בינוני
- 2 בטטות
- 2 גזרים
- 3 תפו"א
- 3 קישואים
- 400 גרם דלעת
- חבילת גרגירי חומוס משימורים
- ענף סלרי מלא
- תבלינים: כף מלח, כפית שטוחה פלפל שחור, כף כורכום, 2 כפות אבקת מרק.
אופן ההכנה:
- נפרוס את הבצל ונתחיל לטגן בסיר גדול ועמוק עם מעט שמן. נדווה שהבצל מתחיל להשחים.
- נקלוף את הירקות פרט לקישואים, נחתוך אותם לקוביות עבות ונוסיף לבצל
- נתבל, נוסיף מים עד כיסוי כל הירקות.
- נחתוך את הסלרי ונוסיף למרק ונרתיח עד לריכוך של כל הירקות – כשעה בישול.
- נגיש עם קוסוקס אותנטי או אינסטנט.
תהנו וחורף בריא!
