בן יניב: דרמה משפטית ופוליטית ברומניה: בית המשפט החוקתי החליט לבטל את תוצאות הסיבוב הראשון בבחירות לנשיאות- יומיים לפני הסיבוב השני! השופטים קבעו כי יש להאריך את המנדט של הנשיא המכהן וכי על הממשלה להכריז על תאריך לבחירות. מדהים.
שניצל חזה עוף, רך כמו פרגית!
מה מכינים לארוחה עיקרית? משהו קליל ושיתן הרגשה של מסעדה, אבל ישמור לנו על האנרגיות? חזה עוף שניצל, בתיבול עדין, רך ועסיסי במיוחד!
מצרכים:
- 2 ק"ג חזה עוף פרוס לשניצלים
- 1/2 כוס שמן זית
- בצל גדול (לא חובה!)
- תבלינים: תבלין שווארמה, מלח, פלפל שחור, טימין או תבלין כוסברה ומעט פפריקה / צ'ילי גרוס
אופן ההכנה:
- פורסים בצל על תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה
- את כל השניצלים מכניסים לקערה ומתבלים, מוסיפים את השמן זית ומורחים היטב מכל הכיוונים
- מפזרים את השניצלים על הבצל הפרוס ומכניסים לתנור חם למשך 15 דקות בחום של 200 מעלות.
בתיאבון ולבריאות!