אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
לחיי החורף: מתכון למרק אפונה יבשה עם תפוחי אדמה וגזר
בצהריים הזה אתם תכניסו לבית ניחוח מרגש וחורפי עם מרק משלושה מוצרים פשוטים: גזר, תפו"א ואפונה ירוקה יבשה שעושה את ההצגה
מרק אפונה צילום: שאטרסטוק
מרכיבים:
- 1 כוס אפונה יבשה
- 2 תפוחי אדמה גדולים, קלופים וקצוצים
- 2 גזרים גדולים, קלופים וקצוצים
- 1 בצל גדול, קצוץ
- 3-4 שיני שום, כתושות
- כף שטוחה שמן זית
- מלח ופלפל לפי הטעם
- כוס עד 2 מים
הוראות הכנה:
- בסיר גדול, שימי את האפונה היבשה וכף שטוחה שמן זית וטגני על להבה בינונית עד שהאפונה מתחילה להריח.
- הוסיפי לסיר את התפוחים האדמה, הגזרים, הבצל והשום. בשלי על להבה נמוכה עד שהירקות מתרככים.
- תבלי והוסיפי מים מספיק כך שיכסו את הירקות ותביאי לרתיחה.
- כשהמרק מתבשל והירקות רכים, הוציאי מהלהבה ותתקני תיבול במלח, פלפל.
- הגישי את המרק חם ותהנו!
