אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
תבשיל בשר חורפי: מרק בשר בקר פיקנטי עם ירקות צבעוניים
מתחשק לכם מנת בשר נימוחה ברוטב מרקי ופיקנטי? מנה מושלמת בהכנה קלה וידידותית שתעשה אתכם השפים של העונה ותזמין למטבח את כל המשפחה...
מרק בשר פיקנטי צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 2 ק"ג בשר בקר מספר 2 או 8
- 4 גזרים קלופים
- 2 גמבות אדומות
- 3 תפוחי אדמה גדולים
- בצל גדול
- שמן לטיגון
- תבלינים: כף גדושה פפריקה, כפית חוויג' למרק, כפית פלפל שחור, כף מלח, כף אבקת מרק.
אופן ההכנה:
- נתריח את הבשר כשעה וחצי עד להתרככות, נפרוס לקוביות או לפרוסות בינוניות.
- נטגן את הבצל עם מעט שמן ונוסיף את קוביות הבשר
- נחתוך את הגמבות והגזר לפרוסות ונוסיף לבשר, נתבל ונשאיר לאידוי.
- נקלוף את תפו"א ונחתוך לקוביות גדולות. נוסיף מים רותחים לסיר הבשר ונתריח כחצי שעה נוספת על אש גבוהה.
- נוסיף את תפוחי האדמה וניתן להם להתבשל יחד עם כל התבשיל לעוד כחצי שעה עד להתרככות.
- נוודה שיש מספיק מים ברוטב ולפי הצורך נוסיף כוס מים רותחים.
- להגיש עם לחם טרי או שקדי מרק
בהצלחה וחורף חמים וטעים!
