אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
סלט מוקפצים עם זיתים – פיקנטי ומפנק!
איך אתם עם זיתים מבושלים יחד עם עגבניות קצוצות וגמבות מתקתקות? קחו את הסלט הזה, אתם תודו לי!
המצרכים:
- 4 גמבות (כדאי בצבעים שונים)
- 4 שיני שום
- כוס וחצי זיתים (ללא גרעין)
- 2 עגבניות גדולות
- 2 כפות רסק עגבניות + חצי כוס מים
- 1 בצל בינוני
- 1/2 כוס שמן
- לא חייבים: 1 פלפל חריף קצוץ לטבעות (מוסיף חריפות רבה)
- תבלינים: כף פפריקה, כפית כמון, מלח, פלפל
אופן ההכנה:
- חותכים את הבצל לקוביות ומטגנים עם מעט שמן.
- מוסיפים את השום קצוץ לפרוסות. (ואת הפלפל למי שמעוניין)
- לאחר הזהבת הבצל חותכים את הגמבות והעגבניות ומוסיפים לטיגון,
- מתבלים ומערבבים, מוסיפים שמן לפי הצורך ומכניסים את הזיתים ומערבבים שוב. מוסיפים את הרסק עם המים.
- מבשלים על אש בינונית כרבע שעה עד להתרככות של הגמבות ורתיחה של הכל (מערבבים תוך כדיי על מנת שלא ישרף)
