אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
סטייק בקר ביין: מתכון קל לתוצאה משובחת
אין יותר טעים מסטייק טוב, עסיסי ורך בנגיעות של יין יבש - לארוחה מפנקת במיוחד ובסטייל יוקרתי
מצרכים:
- 1 ק"ג סטייק בקר פרוס (מספר 1)
- יין יבש אדום
- שמן זית
- תבלינים: מלח, פלפל שחור, (אפשר גרוס) תבלין סטייק
אופן ההכנה:
- נטגן מעט שמן זית ונניח עליו את הסטייק. נפזר תבלינים על הסטייק ונהפוך.
- נפזר שוב תבלינים ונמתין עד לצריבה יפה של החלק התחתון של הסטייק ונהפוך שוב
- נשפוך כחצי כוס יין יבש לכל פרוסת סטייק ונמשיך לטגן עד להתרככות הסטייק.
- נוציא ונניח על צלחת יבשה – מומלץ לאכול טרי וחם!
בתיאבון ובהצלחה!
