אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
החותים העירו גם אותנו בלילה: קחו מרק תימני שווה!
מרק תימני הוא מאכל שנצרב בזיכרון היטב בזכות הריח המשכר וטעמו החריף-אסלי המקושט במלא ירק טוב וטרי, קחו אותו לחורף הקרב ותהנו מכל הדברים הטובים של'חותים' יש להציע
מרק תימני צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 2 ק"ג בשר צלי או קוביות טלה
- 5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות
- ליטר וחצי מים
- 2 בצל גדולים חתוכים לקוביות
- 5 שיני שום קצוצות גס
- תבלינים: 2 כפות חוואיג׳ למרק, כף וחצי כמון, מלח, פלפל שחור כף וחצי פפריקה 3 עגבניות מגורדות או כוס עגבניות קלופת משימורים
- 2 חבילות של כוסברה/פיטרוזיליה קצוצה
- חילבה מוכנה לצד המרק
אופן ההכנה
- בסיר גדול מטגנים בשמן זית את הבצל והשום להזהבה.
- מוסיפים את הבשר מתבלים במלח ופלפל ומטגנים מעט עד להשחמה קלה
- . מוסיפים את רסק העגבניות את התבלינים הכוסברה, המים ומבשלים על אש בינונית עם מכסה לפחות שעתיים.
- מוסיפים את תפוחי האדמה ועוד כוסברה טרייה לעוד 40 דקות. מתקנים תיבול מלח פלפל ומגישים לוהט.
- מוצלח לאכול עם חילבה תימנית אמיתית!
