אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
מנה מנצחת לארוחת הערב: מתכון לפתיתים חלביים בזעתר וגבינות
לא תאמיני כמה אפשר לשדרג את המוצר הפשוט בארון המטבח שלנו להפוך אותו לארוחה מפנקת: פתיתים חלביים בטעם ממיס!
פתיתים חלביים צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- חבילת פתיתים
- 2 כוסות מים
- 2 כוסות חלב
- גבינה מגורדת/צהובה
- 1 שמנת לבישול (אפשר להמיר בכוס חלב)
- 25 גרם חמאה
- תבלין זעתר או שמיר – 2-3 כפות גדושות.
- חצי כפית שום כתוש/אבקת שום
- מלח ופלפל
- לשדרוג: חבילת פטריות משימורים/טריות.
ההכנה:
- מחממים סיר חלבי ומניחים בו את החמאה והפתיתים, מערבבים קלות ומוסיפים את המים והחלב/שמנת לבישול.
- מרתיחים עד לבישול מלא של הפתיתים, מתבלים במפלח ופלפל.
- לאחר כיבוי האש מוסיפים את הזעתר והגבינה הצהובה ומערבבים.
- מגישים חם, אוכלים מהר כי זה טעים 🙂
