מבזקים +
תל אביב 9°c
באר שבע 8°c
חיפה 11°c
ירושלים 9°c
בית שמש 9°c
בני ברק 32°c
אשדוד 9°c
י' שבט התשפ"ה | 08.02.2025
תל אביב 9°c
באר שבע 8°c
חיפה 11°c
ירושלים 9°c
בית שמש 9°c
בני ברק 32°c
אשדוד 9°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

עוגת גבינה פירורים חלומית

עוגת גבינה פירורים אפויה וקלה להכנה, בטעם שהופך כל עצירה קטנה לקפה - לתחנת כוח שכולנו צריכים!

עוגת גבינה פירורים חלומית
עוגת גבינה צילום: שאטרסטוק

3 תבניות אינגליש קייק

מצרכים

חומרים לבצק פירורים:

  • 3  כוסות קמח
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 ביצה
  • 1  אבקת אפיה
  • 1  סוכר וניל
  • 1/2 כוס סוכר

 

חומרים למלית:

  • 850  גרם גבינה
  • 1  שמנת חמוצה (גודל של לבן גדול)
  • 2  סוכר וניל
  • 2 כפות קמח
  • 3  ביצים
  • 1 1/4  כוס חלב

ההכנה:

  1. משטח בתחתית התבנית כחצי מהבצק, ושופכים את המלית על הבצק.
  2. מפוררים את החצי השני של הבצק ומפזרים מעל המלית את הפירורים.
  3. אופים כ- 45 דקות עד שעה. מחכים שיצטנן ופורסים בזהירות.

בתאבון!

 צבע אדום

art