אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
מפוצצת בטעם: חביתת בצל עשירה ונוסטלגית
על החביתה הזו גדל דור שידע מהו בוקר עם ארוחת בוקר מסודרת ומושקעת, אז לפני שתחפשו זמן ליום פנוי, קחו אותה לארוחת צהריים או ערב, היא פשוט מפנקת והכי טעימה בלחם טרי!
חביתת בצל צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 10 ביצים
- 3-4 בצלים בינוניים
- שמן לטיגון
- 3 כפות קמח
- מלח, קצת כורכום, כמון, פלפל שחור.
אופן ההכנה:
- חותכים את שני הבצלים לקוביות קטנות ומתחילים לחמם במחבת עד להתחלת הזהבה. (ללא שמן)
- מוסיפים שמן ומערבבים.
- את הביצים שוברים לקערה ומערבבים עם הקמח, מניחים בצד.
- מתבלים את קוביות הבצל ומערבבים מעט ואז שופכים מעליהם את בלילת הביצים.
- ממתינים כ5-6 דקות עד להתיצבות ואז הופכים בזהירות בעזרת צלחת קטנה או תרווד.
- הכי טעים לאכול עם לחם טרי-טרי ועגבניה ממולחת 🙂
בתיאבון!
