אור רביד: לקראת ביקורו של נשיא אוניברסיטת חיפה, פרופ' גור אלרואי, באוניברסיטת מיינץ שבגרמניה, הופצה ברשתות החברתיות קריאה של סטודנטים פרו פלסטינים לקיים מחאה נגד הביקור
סלט צפתית צבעוני ומרענן
סלט צבעוני עם גבינה צפתית וירקות טריים ברוטב בלסמי וסילאן שמוספים נגיעות טעם ייחודיות
מצרכים:
- 300 גרם גבינה צפתית
- 10 עגבניות שרי
- גבעול בצל ירוק
- פטרוזליה
- 4 עלי חסה
- בצל סגול
- לרוטב: כף סילאן. כף חומץ בלסמי. מעט סוכר. מלח, פלפל
אופן ההכנה:
- קוצצים את כל סוגי הירקות
- חותכים את הגבינה לקוביות קטנות
- מוסיפים את הגבינה לירקות ומתבלים
בתיאבון!
