לשכת עורכי הדין הוציאה 121 אלף ש"ח על עתירה נגד החוק של ח"כ חנוך מילביצקי להפחתת דמי החבר שמשלמים עורכי הדין, כך נחשף במענה לבקשת חופש מידע שהגיש ארגון בצלמו (חזקי ברוך).
מנה מנצחת: שווארמה חזה עוף עם פטריות
קוביות חזה עוף קצוצות ופיקטניות, בטעם דומה לשווארמה הודו, מנה עסיסית ומוצלחת!

מצרכים:
- 3 חזות עוף שלימות ללא עצם
- 1 בצל גדול
- 2 קופסאות פטריות חתוכות
- תבלינים: 2 כפות תבלין שווארמה. כפית כורכום, כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור/לבן טחון
אופן ההכנה:
- חותכים את הבצל לקוביות קטנות ומטגנים עד להשחמה.
- חותכים את החזה עוף לקוביות קטנות-קטנות ומוסיפים לבצל, מערבבים ומאדים למשך כעשר דקות.
- מתבלים ומוסיפים את הפטריות עם כחצי כוס מים (למנוע הידבקות- לא חייבים להוסיף מים), מוסיפים שמן ומערבבים ומבשלים למשך כעשרים דקות נוספות. מערבבים תוך כדי בישול.
- ממתינים עד להשחמה קלה ומכבים.
מושלם בתוך פיתה או טורטיה עם טחינה וסלט חי. בתיאבון!