אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
עוגת תפוזים לשבת חורפית במיוחד
אין כמו עוגת תפוזים אותנטית כדי לענג בה שבת חורפית, גשומה וקרה - דמיינו את כוס התה לידכם ואת הגשם נוקש על החלונות ולכו להגשים לכם חלום
עוגת תפוזים צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 1/2 כוס שמן
- 1 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 1/2 כוס מיץ תפוזים טרי
- קליפת תפוז מגוררת (מתפוז אחד)
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת סודה לשתייה (כ-10 גרם)
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית קינמון (אופציונלי)
- לציפוי: אבקת סוכר
הוראות הכנה:
- מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית עוגה בקוטר 24 ס"מ.
- בקערה גדולה, מערבבים את השמן והסוכר. מוסיפים את הביצים ומערבבים עד שהתערובת מתאחדת.
- מוסיפים את מיץ התפוזים וקליפת התפוז ומערבבים שוב.
- בקערה נפרדת, מניחים את הקמח, אבקת הסודה לשתייה, מלח וקינמון (אם רוצים). מערבבים היטב.
- מוסיפים את תערובת היבשים לתערובת הנוזלית, ומערבבים עד שהתערובת מתאחדת. לא לערבב יותר מדי.
- מעבירים את התערובת לתבנית ואופים במשך 35-40 דקות, או עד שקיסם שמוכנס במרכז העוגה יוצא יבש.
- קירור והגשה: נותנים לעוגה להתקרר בתבנית כ-10 דקות, ואז מעבירים אותה לרשת קירור ומפזרים אבקת סוכר.
בתיאבון! 🍊
