אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
מתכון קל לבורקס תפוחים להיט!
בורקס מושלם במילוי תפוחים רכים ומתוקים, מאפה נדיר ומפנק לצד הקפה שלך...
בורקס תפוחים צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- חבילת בצק עלים
- 4 תפוחים אדומים
- 3/4 כוס סוכר
- כף קינמון
- ביצה
- אבקת סוכר לפיזור
אופן ההכנה:
- חותכים את התפוחים לקוביות קטנות ממש.
- מעבירים לסיר ומוסיפים סוכר וחצי כוס מים ומבשלים יחד על אש נמוכה עד לריכוך התפוחים.
- מוסיפים קינמון תוך כדי הבישול.
- ממתינים עד הצטמצמות הנוזלים ומעבירים לקערה קטנה.
- פותחים את בצק העלים ומסדרים את התפוחים הבשלים לאורך הבצק. סוגרים משני הצדדים והופכים על תבנית מרופדת כשהפתח כלפי מטה.
- מברישים בביצה ומכניסים לתנור עד להשחמה. כארבעים דקות בחום של 180 מעלות.
- מוציאים ומקררים חותכים למנות ומפזרים אבקת סוכר.
בתיאבון!
