אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
כשהכאב לופת את הלב: מרק עוף נוסטלגי לשבת מנחמת
כשהאויב שלנו מנסה לתעתע, השבת הקרובה עומדת לרדת עם תחושת כאב עמוקה, אך אין כמו השבת כדי להשיב את נפשו של יהודי, בכל מצב ובכל תקופה | מתכון למרק עוף מיוחד, מנחם, שמכניס אווירה טובה הביתה, ומחמם את הלב
מרק עוף נוסטלגי לשבת מנחמת צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- עוף שלם או חלקי עוף (כ-3 ק"ג)
- 3 תפוחי אדמה
- 2 גזרים
- 3 קישואים
- 2 בצלים
- כוסברה
- חבילת סלרי
- תבלינים: 3 כפות אבקת מרק, כף מלח, פלפל שחור, כפית כורכום, כף שטוחה כמון.
- לתוספת: אטריות דקות
אופן ההכנה:
- בצל אחד חותכים לקוביות ומטגנים בסיר עמוק ורחב
- קולפים את כל הירקות, מנקים את העוף וקוצצים את הסלרי והכוסברה.
- מניחים את חלקי העוף עך הבצל ומאדים כעשר דקות
- מוסיפים את הירקות החתוכים ומתבלים.
- מוסיפים מים רותחים עד לכיסוי כל התכולה
- מבשלים כחצי שעה ומוסיפים את הירק הקצוץ, מנמיכים את האש ומבשלים עוד כ-40 דקות על אש נמוכה.
- מבשלים את האטריות עם מים ומעט מלח בסיר נפרד ומסננים, מניחים בצד למי שמעוניין להוסיף לעצמו.
שבת שלום ומלאת נחמה!
