אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
על הקוסקוס: מרק עוף עשיר במיוחד
איך אתם עם מרק וקוסקוס ביום קריר? קחו מתכון אליפות למרק עוף עשיר במיוחד - לקוסקוס או לצד לחם טרי, ואמאל'ה מתחילה לקנא בכם מעכשיו!
מרק עוף עשיר במיוחד צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 1 בצל בינוני
- עוף שלם או חלקים
- 2 בטטות
- 2 גזרים
- 3 תפו"א
- 3 קישואים
- 400 גרם דלעת
- חבילת גרגירי חומוס משימורים / 3 כוסות חומוס מבושל קפוא
- חבילת פיטרוזיליה
- תבלינים: כף מלח, כפית שטוחה פלפל שחור, כף כורכום, 2 כפות אבקת מרק.
אופן ההכנה:
- פורסים את הבצל ומתחילים לטגן בסיר גדול ועמוק עם מעט שמן עד להשחמה קלה.
- חותכים את העוף למנות ומניחים על הבצל לאידוי קל
- מכסים במים רותחים, מוסיפים את גרגרי החומוס ומבשל יחד כחצי שעה.
- קולפים את הירקות, חותכים לקוביות עבות ומוסיפים למרק.
- מתבל, מרתיחים הכל יחד עוד כשעה על אש בינונית.
- מגישים עם קוסוקס או לחם טרי.
תהנו וחורף בריא!
