אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
רך מבפנים, יפה מבחוץ: כנפיים עוף צרובות בטריאקי
מתכון קליל ופשוט מוצלח לכנפיים של עוף בתנור, עדין, רך מבפנים וקריספי מבחוץ, יפה להגשה ומעורר תיאבון!
מצרכים:
- 2 מגשי כנפיים עוף נקיים
- כוס וחצי – 2 כוסות – רוטב טרייאקי
- שמן
- תבלין ראס אל חנות
- כף פפריקה מתוקה
- מלח, פלפל שחור
- מעט אבקת מרק
- גרגרי שומשום
אופן ההכנה:
- מערבבים את כל התבלינים עם רוטב הטריאקי והשמן
- מסדרים את הכנפיים בתבנית תנור מרופדת
- מפזרים את הרוטב על כל הכנפיים
- מורחים ומוודאים שהכל מתובל היטב (אפשר להוסיף תיבול/רוטב לפי מה שאתם אוהבים)
- מפזרים שומשום ליופי נדיר וטעם מושלם 🙂
- מכניסים לתנור רותח לצריבה במשך כ-30 עד 40 דקות בחום של 220 מעלות.
