אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
עוף ברוטב ארטישוק ואפונה | מתכון כשר לפסח
מתכון אביבי לתבשיל עוף עם טעמים עדינים של ארטישוק ואפונה מיוחד לפסח - לחול המועד או לערב החג, תהנו!
עוף וארטישוק לפסח צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- כ- 5 כרעיים או 10 שוקיים של עוף
- 1/2 ק"ג ארטישוק חתוך לקוביות
- 1/2 ק"ג אפונה
- בצל קצוץ
- 3 שיני שום כתושים
- כף אבקת מרק
- 1/4 כוס שמן
- כפית כורכום
- כפית קמון
- כף שטוחה מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- כפית כמון
אופן ההכנה:
- קוצצים לפרוסות את הבצל ומטגנים אותו עם חלקי העוף והשום. מתבלים ומשאירים כחצי שעה על אש נמוכה.
- מוסיפים את הארטישוק והאפונה ומים (עד לכיסוי כל החלקים)
- מבשלים כ-40 דקות נוספות עד לריכוך וצימצום נוזלים.
חודש טוב ומבורך
ובתיאבון!
