אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
תקחו לפיקניק: אורז אדום עם שוקיים רכות בסיר אחד (לאוכלי קטניות)
התבלינים של פסח כל כך איכותיים שפשוט עושה חשק לבשל איתם עוד ועוד... והמתכון הזה הוא אחד התבשילים שסופגים את הטעמים באופן מיוחד!
אורז אדום עם שוקיים רכות צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 1 ק"ג אורז פרסי
- 16 שוקיים עוף
- 1 בצל
- 4 כפות גדושות רסק עגבניות
- תבלינים: כף גדושה פפריקה מתוקה. כפית כורכום. כף כמון. כף מלח. מעט פלפל שחור. כף אבקת שום.
- שמן
אופן ההכנה:
- פורסים את הבצל ומתחילים לטגן עם מעט שמן.
- מניחים מעל את השוקיים.
- מכסים במים רותחים מתבלים ומוסיפים רסק
- מבשלים כארבעים דקות עד להתרככות עם מכסה.
- מוסיפים פנימה את האורז ומוסיפים מעט מים ומלח לפי הצורך.
- מבשלים יחד עד להתנפחות האורז והתרככות מלאה ומיצוי כל הנוזלים – על אש נמוכה כחצי שעה.
- מוודאים שהאורז רך ועסיסי ואם יש צורך מוסיפים עוד מים חמים ומשאירים לבישול איטי.
בתיאבון!
