יושב ראש ההסתדרות ארנון בר-דוד דורש מבית המשפט לדחות את בקשת המשטרה להרחיקו מעיסוקו למשך 90 ימים, ואף הציע מנגנון שלפיו יוכל לחזור לעיסוקו. התנאי שהציב הוא שבכל הפגישות שיקיים יהיה נוכח היועץ המשפטי של ההסתדרות
באחש לבלבוסטים: אורז עם בשר, שום והרבה ירק
תבקשו מהקצב בשר טחון עם מלא שומן, כי באמת, בלי להתאמץ יותר מדיי, זה הופך את הבאחש שלכם ליאמי-יאמי- יאמי
מצרכים:
- 1 ק"ג אורז
- 1.5 ק"ג בשר בקר טחון או עוף טחון
- 1 חבילת פיטרוזיליה/כוסברה
- צרור שמיר
- 1 בצל גדול
- 5 שיני שום
- תבלינים: כף מלח, כפית כמון, כפית וחצי פפריקה, פלפל לפי הטעם.
- שמן
אופן ההכנה:
- קוצצים בצל ושום ומטגנים
- מוסיפים מעל את הבשר הטחון ומערבבים עד שצבע הבשר משתנה.
- קוצצים את הירק ומוסיפים יחד עם התבלינים והאורז
- מערבבים למשך 2 דקות ומוסיפים מים רותחים בגובה כ-5 ס"מ מעל התכולה.
- מבשלים על אש גבוהה כ- 20 דקות ועוד כ-15 דקות על אש נמוכה
- אם המים נגמרו והאורז עדיין לא מבושל, אפשר להוסיף כוס מים רותחים ולהשאיר מכוסה על אש קטנה עד להתרככות.
בתיאבון!!!
