יוסי מזרחי: כשנה אחרי תחקיר המבקר בעניין שוחד הבחירות בעכו ובהוראת ביהמ"ש נערכו היום בחירות חוזרות בעיר. נציג הליכוד אוהד שגב זכה בבחירות בפער של יותר משלושת אלפים קולות. ראש העיר המודח עמיחי בן שלוש צפוי לעמוד בפני כתב אישום בעבירות של שוחד ומרמה אחרי שחקירת המשטרה מצאה שיש די ראיות כנגדו
בולונז מוצלח בכמה דקות הכנה!
פסטה פשוטה ברוטב עשיר של בשר טחון בטעמים של בית, משפחה, בקיצור - ארוחה שמחממת את הלב אחרי יום מתיש ועמוס ומכניסה אתכם לאווירה של מנוחה לנפש
בולונז מוצלח בכמה דקות הכנה! צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 1 ק"ג בשר בקר טחון
- 2 בצלים
- 4 שיני שום
- צרור כוסברה
- 4 כפות רסק עגבניות
- תבלינים: כף פפריקה, כפית גדושה מלח, חצי כפית פלפל שחור, כפית גדושה כמון.
- שמן
אופן ההכנה:
- חותכים את הבצל והשום לקוביות קטנות ומטגנים
- מוסיפים את הבשר, הכוסברה והרסק ומתבלים
- מוסיפים מים רותחים ושמן ומערבבים.
- לאחר התפוררות הבשר מבשלים כחצי שעה עד לצמצום קל של הרוטב.
- מבשלים פסטה עם מלח ושמן ומסננים, מגישים יחד.
בתיאבון!
