מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 21°c
חיפה 23°c
ירושלים 23°c
בית שמש 23°c
בני ברק 23°c
אשדוד 23°c
י"ז סיון התשפ"ה | 13.06.2025
תל אביב 23°c
באר שבע 21°c
חיפה 23°c
ירושלים 23°c
בית שמש 23°c
בני ברק 23°c
אשדוד 23°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

ארוחת ערב מפנקת: לביבות גבינה מתוקות

עיגולים יפים ולוהטים של מתיקות חלבית, מתכון פשוט כל כך להכנה, עם תוצאה נדירה - שתביא את כוווווולם למטבח

ארוחת ערב מפנקת: לביבות גבינה מתוקות
לביבות גבינה מתוקות צילום: שאטרסטוק

מצרכים:

  • 500 גרם גבינה
  • 6 כפות קמח
  • כפית אבקת אפיה
  • חצי כפית מלח
  • 4 ביצים
  • 4 כפות סוכר (למי שאוהב מתוק ממש – אפשר עוד כף או שתיים)

אופן ההכנה:

  1. מערבבים את כל החומרים לבלילה רכה. אם הבלילה מדיי דלילה ניתן להוסיף מעט קמח.
  2. מחממים מחבת עם מעט שמן.
  3. מעבירים בעזרת כף לביבות ומניחים במחבת עד להשחמה יפה – כשתי דקות טיגון מכל צד
  4. ככול שעובר הזמן – זמן הטיגון קצר יותר כי המחבת יותר רותחת.
  5. אפשר לפדר מעל אבקת סוכר אבל ממש לא חייבים. אפשר לאכול עם שוקולד או גבינה או חמאה אבל מושלם ממש לאכול אותן ככה כמו שהן.

נחטף מהר אז תשמרו לעצמכם בצד או תכפילו כמויות 🙂 בתיאבון! 

 צבע אדום

art