יוסי מזרחי: כשנה אחרי תחקיר המבקר בעניין שוחד הבחירות בעכו ובהוראת ביהמ"ש נערכו היום בחירות חוזרות בעיר. נציג הליכוד אוהד שגב זכה בבחירות בפער של יותר משלושת אלפים קולות. ראש העיר המודח עמיחי בן שלוש צפוי לעמוד בפני כתב אישום בעבירות של שוחד ומרמה אחרי שחקירת המשטרה מצאה שיש די ראיות כנגדו
פשטידת בשר נימוחה וחלומית
פשטידת בשר מושלמת שמכינים בכמה דקות ומתענגים עליה עד הפירור האחרון!
פשטידת בשר צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 1 ק"ג טחון
- 2 בצלים קצוצים
- 1 קופסא פטריות חתוכות בשימורים
- 3 שיני שום
- 4 כפות קמח
- 3 ביצים
- 2 גזר מגורד
- שמן לטיגון
תבלינים: כפית גדושה מלח. חצי כפית פלפל. כך אבקת מרק. כפית כורכום
אופן ההכנה:
- מטגנים את הבצל והשום עם שמן ומוסיפים פנימה את הבשר הטחון.
- לאחר טיגון של חמש דקות מוסיפים פנימה את הגזר והפטריות ומערבבים.
- מעבירים את התכולה לקערה ומוסיפים את יתר החומרים היבשים, הביצים והתבלינים ומערבבים לעיסה אחידה.
- מעבירים לתבנית חד פעמית ומפזרים מעל שומשום לקישוט.
- אופים בחום של 200 מעלות למשך כ 40 דקות עד להשחמה יפה והתייצבות.
בתיאבון!!
