מבזקים מבזקים +
תל אביב 29°c
באר שבע 26°c
חיפה 24°c
ירושלים 29°c
בית שמש 29°c
בני ברק 29°c
אשדוד 29°c
ט"ו כסלו התשפ"ו | 05.12.2025
תל אביב 29°c
באר שבע 26°c
חיפה 24°c
ירושלים 29°c
בית שמש 29°c
בני ברק 29°c
אשדוד 29°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

שווארמה ביתית מעלפת

שווארמה ביתית מכינים אחרי שקונים מהקצב נתח שווארמה טוב ועסיסי, חותכים לקוביות בינוניות או קטנות ו... תתחילו להגשים חלומות...

שווארמה ביתית מעלפת
שווארמה ביתית צילום: שאטרסטוק

מצרכים:

  • 1 ק"ג שוארמה נקבה – קוביות
  • 2 בצל קצוץ
  • 3 שיני שום
  • תבלינים: מעט מלח. פלפל שחור. כורכום, כף אבקת מרק פטריות

אופן ההכנה:

  1. מטגנים בצל ושום בשמן עד להזהבה יפה.
  2. מוסיפים את השוארמה וממשיכים לטגן כרבע שעה. מוסיפים תבלינים וכוס וחצי מים.
  3. מבשלים עוד כחצי שעה עד לאידוי כל הנוזלים, מערבבים ומכבים. בתיאבון!

 צבע אדום

art