עמית סגל: זמיר החליט אתמול לקדם את גיטלמן, מראשי תנועת אחים לנשק, שהיה חלק ממהלך הסרבנות והודיע ש״לא ישרת בדיקטטורה״. גיטלמן אמור להיות תת אלוף במפקדת זרוע היבשה.
שווארמה ביתית מעלפת
שווארמה ביתית מכינים אחרי שקונים מהקצב נתח שווארמה טוב ועסיסי, חותכים לקוביות בינוניות או קטנות ו... תתחילו להגשים חלומות...
מצרכים:
- 1 ק"ג שוארמה נקבה – קוביות
- 2 בצל קצוץ
- 3 שיני שום
- תבלינים: מעט מלח. פלפל שחור. כורכום, כף אבקת מרק פטריות
אופן ההכנה:
- מטגנים בצל ושום בשמן עד להזהבה יפה.
- מוסיפים את השוארמה וממשיכים לטגן כרבע שעה. מוסיפים תבלינים וכוס וחצי מים.
- מבשלים עוד כחצי שעה עד לאידוי כל הנוזלים, מערבבים ומכבים. בתיאבון!
