מבזקים מבזקים +
תל אביב 14°c
באר שבע 17°c
חיפה 19°c
ירושלים 14°c
בית שמש 14°c
בני ברק 14°c
אשדוד 14°c
ט"ו כסלו התשפ"ו | 05.12.2025
תל אביב 14°c
באר שבע 17°c
חיפה 19°c
ירושלים 14°c
בית שמש 14°c
בני ברק 14°c
אשדוד 14°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

סלט פינוקים מעגבניות שרי, בצל סגול, פטריות שמפניון, פלפל חריף ובזיליקום שטעמתי בשבת חתן :)

סלט כזה מרענן ומהיר להכנה שנראה טוב על השולחן, מתחבר טוב בצלחת ומשלב טעמים שהופכים יחד לשלימות של פינוק

סלט פינוקים מעגבניות שרי, בצל סגול, פטריות שמפניון, פלפל חריף ובזיליקום שטעמתי בשבת חתן :)
סלט פינוקים צילום: שאטרסטוק

מצרכים:

  • 14 עגבניות שרי
  • 5 פטריות שמפניון חצויות
  • 2 בצל סגול
  • 1 פלפל חריף
  • צרור שלם של ביזיליקום

לרוטב:

  • 1/4 כוס חומץ
  • 1/4 כוס מיץ לימון
  • כפית מלח
  • כפית סוכר
  •  3 כפות שמן

אופן ההכנה:

  1. חותכים את העגבניות לחצאים וקוצצים את יתר הירקות לקיצוץ דק..
  2. מוסיפים את חצאי הפטריות ומערבים יחד את כל הירקות.
  3. מערבבים את חומרי הרוטב היטב ושופכים מעל הירקות.
  4. מערבבים לפני ההגשה.

בתיאבון!

 

 צבע אדום

art