יואלי ברים: השטח מתחמם: במוצאי השבת הקרובה בבני ברק - עצרת מחאה גדולה של הציבור הספרדי נגד מעצר עריקים בהובלת הרב יצחק יוסף
סלט גזר חמוצמתוק שירגש אתכם בפשטות שלו
סלט גזר עם רוטב נהדר של מתיקות סילאן וחמיצות החרדל ועוד קצת שום מגורד שפשוט להכין וכיף לאכול >>>
מצרכים:
- 4 גזרים קלופים
- 2 שיני שום
- 2 כפות סוכר
- 1/4 כוס מיץ מלימון סחוט
- צרור כוסברה
- מעט מלח
- כפית חרדל
- כף סילאן
אופן ההכנה:
- מגרדים את הגזר ואת השום לגרידה דקה ומערבבים יחד.
- קוצצים את הכוסברה ומוסיפים לתערובת הגזר.
- מערבבים את מיץ הלימון עם הסילאן, הסוכר, החרדל והמלח ויוצרים רוטב.
- שופכים את הרוטב על הגזר ומערבבים, שומרים במקרר עד להגשה.
בתיאבון!
