סוכנות הידיעות תסנים מצטטת גורם צבאי איראני: המצב במפרץ רגוע כעת אך אם האמריקנים ינסו להיכנס לשם שוב ולעשות צרות לכלי שיט איראנים - ייתכנו עימותים
מרק קטיפתי למנת ביניים משלושה רכיבים בלבד
מי שמכיר יודע, אין כמו מרק טוב כזה, שמחזיר את הנשימה וממלא את הבטן ואת הנשמה, כמו המרק הפשוט והכל כך טוב הזה >>>
מצרכים:
- 5 תפוחי אדמה בגודל בינוני-גדול
- 4 גזרים
- 1 בצל גדול
- תבלינים: כף אבקת מרק, כפית מלח, קומץ פלפל שחור.
אופן ההכנה:
- קולפים את הבצל, הגזרים ותפו"א.
- חותכים את הבצל לקוביות גדולות ומטגנים עד להשחמה ממש.
- חותכים את הגזר ותפו"א לקוביות ומוסיפים לבצל ומטגנים יחד כ-3 דקות.
- מוסיפים מים רותחים עד לכיסוי וקצת מעל (כ – 3 ס"מ מעל) ומתבלים.
- מבשלים עד לריכוך מלא
- מכבים את האש ובעזרת בלנדר מוט טוחנים בזהירות את כל התכולה, עד לקבלת מרק קטיפתי ורך.בתיאבון!
