אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
טעים אש: קציצות דגים מטוגנות
קציצות דגים מדהימות עם טעם משובח וריח שיכניס את כוווווולם למטבח!
קציצות דגים מטוגנות צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 1.5 ק"ג פילה דג או כל דג אחר ללא עצמות
- 1/4 כוס פירורי לחם
- 1/4 חבילת פטרוזילה קצוצה
- 1/2 חבילת כוסברה קוצצה
- 5 שינים שום כתושות
- 2 ביצים
- תבלינים: מלח, פלפל, כף אבקת מרק, כף שמיר יבש
- שמן לטיגון
אופן ההכנה:
- במעבד מזון או במטחנה ביתית טוחנים את הדג.
- מוסיפים את הירק הקצוץ הביצים, התבלינים, השום ופירורי הלחם
- מחממים שמן במחבת
- יוצרים קציצות בעזרת ידיים רטובות ומניחים במחברת, מטגנים כשתי דקות מכל צד.
בהצלחה!
