אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
אושפולו עוף לעצלנים – מתכון של אבא שלי :)
בוקר אחד פשוט סמכנו עליו שהוא יכין לנו ארוחת צהריים טובה, אחרי הכל, לא כל יום הוא במטבח, שישקיע :) אבל אבא כמו אבא, לא בנוי לתהליכים והכין לנו אושפולו מטורף ומהיר הכנה שאפשר רק להעתיק פעם הבאה...
אושפולו עוף צילום: חגית אור
מצרכים:
- 5 גזרים קלופים
- 6 כוסות אורז
- 2 בצלים גדולים
- 4 שיני שום
- 1 ק"ג חזה עוף חתוך לקוביות קטנות.
- 1/2 כוס שמן
- 1 כוס צימוקים
- תבלינים: כף מלח, כף כמון, כף וחצי אבקת מרק, מעט פלפל שחור
אופן ההכנה:
- מכניסים את הגזר למעבד מזון וקוצצים לקיצוץ דק
- קוצצים ומטגנים את הבצל יחד עם הגזר ומוסיפים פנימה את הצימוקים ואת קוביות החזה עוף
- מוסיפים את האורז והתבלינים ומוסיפים מים רותחים עד לכיסוי
- מבשלים על אש בינונית כחצי שעה ועוד כ-20 דקות על אש נמוכה.
בתיאבון!
