וושינגטון: רשות ההגירה והמכס של ארה"ב (ICE) הודיעה על מעצרם של מספר אזרחים אפגנים, שהיגרו לארה"ב על ידי ממשל ביידן במהלך מבצע "ברוכים הבאים לבעלות הברית".
חיטה לחמין בשקית קוקי – בסגנון מרוקאי אסלי
עוד תוספת מופלאה שמומלץ ממש להכין ולהכניס לסיר החמין, אחד הדברים שהופכים כל חמין קלאסי למושקע במיוחד
מצרכים:
- 3 כוסות חיטה
- 5 כוסות מים
- 4 שיני שום קצוצים לפרוסות
- כף אריסה מרוקאית
- כף פפריקה
- כפית מלח
- פלפל שאטה
אופן ההכנה:
- על אש נמוכה מטגנים את האריסה עם השום וחתיכות קטנות של פלפל חריף יחד עם הפפריקה, בזהירות ממש שלא ישרף.
- בשקית ממלאים את החיטה ומתבלים במלח מוסיפים בזהירות את התערובת המטוגנת
- ממלאים במים (כוס וחצי מים לכל כוס חיטה) וקושרים היטב
- מניחים על החמין וסוגרים את המכסה.
- יש להמשיך את הבישול של החיטה יחד עם החמין על הגז למשך כמה דקות ולאחר מכן להניח על הפלטה למשך כל השבת עד סעודת הבוקר.
