אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
עוגת השבת שלי: עוגת תפוזים עם שכבת קרם וניל וגרידת תפוז
עוגת כזו פשוטה אבל כזו שבתית עם קרם וניל ותפוזים מפנקת שרק פורסים והריח עושה טוב בנשמה
מצרכים:
- 2 כוסות קמח
- 1 וחצי כוס מיץ תפוזים
- 1 אבקת אפיה
- 5 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס אגוזים קצוצים
- 1 סוכר וניל
- 2/3 כוס שמן
לציפוי:
- 1 מיכל קצפת צמחית
- 1 חבילת אבקת פודינג וניל
- 2 כפות גרידת תפוז
אופן ההכנה:
- מקציפים את הביצים עם הסוכר
- מוסיפים פנימה את מיץ התפוזים ולאחר מכן את יתר החומרים.
- לאחר שמתקבלת בלילה רכה ויפה מעבירים לתבנית ח"פ בגודל בינוני
- מכניסים לתנור חם לאפיה בחום של 170 מעלות למשך כארבעים דקות.
- מקררים את העוגה ובינתיים מכינים את הקרם:
- מקציפים את הקצפת הצמחית עם פודינג וניל ומכניסים פנימה גרידת תפוז ומורחים מעל העוגה
שבת שלום!
